Kas ir mikrobs?
Mikrobi vai mikroorganismi ir dzīvas būtnes, kas nav redzamas ar neapbruņotu aci. Tie ir neaizstājami dzīvībai uz Zemes, un tie var būt labvēlīgi cilvēkiem, bet var būt arī bīstami (infekcijas slimības, saindēšanās ar pārtiku).
Baktērijas
Kas ir baktērija?
Baktērijas ir dzīvi mikroorganismi, kas spēj paši vairoties šūnu dalīšanās ceļā.
Ne visas ir bīstamas. Ir labās baktērijas, kas cilvēkiem ir nepieciešamas, piemēram, tās, kas atrodas gremošanas traktā un nodrošina gremošanu vai K vitamīna ražošanu utt. Ir arī tādas, ko izmanto notekūdeņu attīrīšanas procesā, pārtikas rūpniecībā jogurta vai siera ražošanā un zāļu rūpnieciskajā ražošanā. Bet ir arī sliktās baktērijas, ko sauc par patogēniem, kas var izraisīt infekcijas un slimības. Starp katriem 5000 baktēriju sugu ir aptuveni simts patogēnu sugu.
Kur var atrasties baktērijas?
Ūdenī, augsnē, augos, gaisā, pārtikā un pat uz mūsu rokām; baktērijas ir visur. To ir tik daudz, ka ir aprēķināts, ka cilvēka organismā ir 10 reizes vairāk baktēriju šūnu nekā cilvēka šūnu!
Mājās baktērijas vairojas karstās, mitrās un rosīgās vietās. Tādējādi tās galvenokārt atrodamas tualetēs, vannas istabās, virtuvēs, uz priekšmetiem (slēdžiem, tastatūrām, telefoniem utt.) un pat uz veļas.
Taču uzmanieties no maldīgiem priekšstatiem; dažas baktērijas, piemēram, listērija, spēj augt ļoti zemā temperatūrā, piemēram, ledusskapja iekšpusē.
Biežas slimības, kas saistītas ar baktērijām
- Gastroenterīts
- Meningīts
- Konjunktivīts
- Zobu kariess
- Saindēšanās ar pārtiku (salmonella, listērija, u.c.)
- Urīnceļu infekcijas
- Ādas infekcijas (paronīhija, abscess utt.)
- LOR infekcijas (bronhīts, ausu infekcijas, tonsilīts utt.)
Kā sevi pasargāt no baktērijām?
- Nomazgāt rokas ar ziepēm vai spirta ūdens šķīduma želeju pēc tualetes apmeklējuma, pirms ēšanas vai pēc saskares ar priekšmetiem (īpaši sabiedriskās vietās).
- Tīrīt un dezinficēt virsmas, kas nonāk saskarē ar pārtiku.
- Līdz galam pagatavot ēdienu.
- Notīriet un dezinficējiet visvairāk piesārņotās mājas virsmas.
Sēnītes
Kas ir sēnīte?
Sēnītes ir mikroorganismi, kas nav mobili vai gandrīz nekustas, sastāv no šūnām ar kodoliem, kas veido ļoti lielas, pūkainas kolonijas. Pastāv ļoti liela sēnīšu dažādība, piemēram, pelējuma un rauga sēnītes.
Sēnītes tiek plaši izmantotas pārtikas un biotehnoloģijas nozarē, īpaši fermentācijai, enzīmu ražošanai vai antimikrobiālo līdzekļu ražošanai, zaļajām tehnoloģijām vai piesārņojuma kontrolei, jo tās spēj attīrīt mūsu vidi (ūdeni, gaisu vai augsni). Raugi (vienšūnas sēnītes) jo īpaši tiek izmantoti vīna, alus, maizes un antibiotiku ražošanā.
Tomēr sēnītes var izraisīt dažas slimības.
Kur var atrasties sēnītes?
Sēnītes barojas ar organiskām vielām vai kā parazīts saimniekorganismā. Tādējādi tās ir atrodamas uz ādas, nagiem, pārtikas (augļi, dārzeņi, utt.). Sēnīšu sporas ir atrodamas arī gaisā un var inficēt elpceļus. Pelējums bieži sastopams mitrās un no saules pasargātās vietās, piemēram, vannas istabā vai virtuvē.
Biežas ar sēnītēm saistītas slimības
- Aspergiloze, visbiežāk sastopama bronhopulmonālā aspergiloze, kas izraisa klepu un apgrūtinātu elpošanu
- Dzimumorgānu kandidoze
- Nagu un pēdu sēnīšu infekcijas, piemēram, kāju sēnīte
- Mutes dobuma piena sēnīte, bieži sastopama zīdaiņiem
Kā sevi pasargāt no sēnītēm?
- Izmetiet bojātu pārtiku un nomazgājiet augļus un dārzeņus.
- Iztīriet un dezinficējiet ledusskapi.
- Regulāri mazgājiet rokas.
- Katru dienu vēdiniet māju.
- Tīriet un dezinficējiet mitras telpas un vietas ar stāvošu ūdeni (flīžu šuves, ap krāniem, utt.).
- Dezinficējiet veļu, īpaši apakšveļu, sporta apģērbu un mājsaimniecības tekstilizstrādājumus.
- Valkājiet apavus, kas elpo un / vai dezinficējiet apavus.
Vīrusi
Kas ir vīruss?
Vīrusi ir visizplatītākie mikrobi. Uz planētas Zeme ir aptuveni 1032 veidi.
Atšķirībā no baktērijām tie nav dzīvi un nevar paši vairoties. Tiem ir jāiekļūst dzīvā šūnā, lai vairotos un izplatītos pa visu ķermeni.
Kur var atrasties vīrusi?
- Slimā cilvēkā (siekalās, uz rokām utt.). Dažu lipīgu vīrusu, piemēram, gripas, gadījumā ieteicams pēc iespējas izvairīties no saskares ar tiem, lai ierobežotu inficēšanās risku.
- Uz priekšmetiem un virsmām, kur tie var izdzīvot pietiekami ilgi, lai tiktu nodoti saskarē. Tas notiek, pieskaroties priekšmetiem, kuriem pieskāries slims cilvēks (durvju rokturi, slēdži, tastatūras utt.).
- Gaisā, piemēram, ja inficēta persona klepo vai šķauda citas personas tuvumā, tā izdala gaisā vīrusus, kurus var ieelpot.
Biežas ar vīrusiem saistītas slimības
- Gripa
- Parastā saaukstēšanās
- Masalas
- Vējbakas
- Mononukleoze
- Herpes
- HIV infekcija
- Bakas
- Hepatīts
Kā sevi pasargāt no vīrusiem?
- Izmantojiet salvetes un vienmēr izmetiet tās.
- Pēc lietošanas nomazgājiet rokas ar ziepēm vai spirta ūdens šķīduma želeju.
- Klepojot vai šķaudot, aizsedziet muti vai degunu.
- Pēc tualetes lietošanas nomazgājiet rokas.
- Regulāri tīriet un dezinficējiet veļu, virsmas un priekšmetus, kuriem pieskāries slims cilvēks.
- Izvairieties no pārāk biežas acu, deguna un mutes aizskaršanas. Tie ir vārti vīrusiem.
Daži kaitīgu mikrobu piemēri:
| Ģints | Sugas | Simptomi / slimības |
|---|---|---|
|
Baktērijas |
Escherichia coli | Gastroenterīts (caureja, vemšana, sāpes zarnās, drudzis) |
| Bacteria | Salmonella | Salmoneloze (caureja, vemšana, sāpes zarnās, drudzis) |
| Bacteria | Listērija | Listerioze (caureja, vemšana, sāpes vēderā, drudzis) |
| Bacteria | Stafilokoki (vai MRSA) | Angīna, ādas infekcijas, brūču superinfekcija, gastroenterīts. |
| Bacteria | Pseidomonas | Urīnceļu, ādas, plaušu, acu, ausu infekcijas, u.c. Ja inficējas ar pārtiku: caureja, vēdera krampji, dehidratācija, cianoze, u.c. |
| Bacteria | Legionella | Plaušu infekcijas ar sepsi. |
|
Vīrusi |
Gripas vīruss | Gripa |
|---|---|---|
| Virus | Herpes simplex | Aukstumpumpas, herpes, vējbakas, jostas roze |
| Virus | Rotavīruss | Gastroenterīts |
| Virus | Rinovīruss | Saaukstēšanās, bronhiolīts, bronhopneimonija un citas vieglas elpošanas ceļu slimības |
| Virus | Poliovīruss | Poliomielīts (drudzis, nogurums, galvassāpes, vemšana, stīvs kakls un sāpes ekstremitātēs) |
| Virus | Adenovīruss | Faringīts, tonsilīts, konjunktivīts, bronhīts un bronhopneimonija |
| Virus | VRS | Bronhiolīts, saaukstēšanās |
|
Sēnītes |
Candida albicans un citas pelējuma sēnītes | Plaušu infekcijas un dermatīts (piemēram, piena sēnīte), rauga infekcijas |
|---|---|---|
| Fungi | Trihofitons | Kāju sēnīte |
| Fungi | Aspergillus niger vai brasilensis | Pelējums mājā, bronhopulmonāls iekaisums |
